大鰐温泉をもっと深掘り！ 約69℃の源泉と分析書からたどる湯の物語（青森県大鰐町）

津軽の山あいに湧く大鰐温泉は、約69℃の高温源泉と、共同浴場が暮らしに溶け込む歴史ある湯の町です。
実際にその熱い湯に浸かってみると、澄んだ湯の向こうにある「大鰐らしさ」が、だんだん気になってきました。
分析書に並ぶ成分、複数の源泉を束ねる仕組み、そして温泉熱を利用して育てられる大鰐温泉もやし。
一杯の湯は、どこから来て、どんな数字を抱え、町の暮らしへどうつながっているのか――その理由を少しだけ深く追いかけてみます。

大鰐温泉ってどんなところ？ ｜ 4コマ漫画で体験してみる

大鰐温泉レビューと注目ポイント考察

この記事は、筆者が実際に温泉を訪れた際に感じた「なぜ？」をきっかけに、温泉分析書や公開資料などを調べ、自分なりに考察した内容です。資料から確認できる事実と筆者個人の考察を分けて記載するよう努めていますが、専門家による学術的な見解や結論を示すものではありません。直接的な裏付けを確認できていない仮説や想像については、その旨を明記しています。一人の温泉好きが、分析書や資料を眺めながら考えた「温泉の自由研究」としてお楽しみください。

Li⁺3.0mg/kgという隠れた数字に食いついてみた

大鰐統合源泉の分析値を眺めていて、私が妙に気になったのがリチウムイオン（Li⁺）3.0mg/kgでした。ナトリウムやカルシウムのように泉質名へ登場するわけでもなく、成分表の中にひっそり並んでいる数字です。「3mgって多いのか少ないのか。そもそもリチウムは温泉ではどんな扱いなんだ？」と、泉質名とは関係のないところで引っかかりました。2016年分析の大鰐統合源泉として公開されているデータでも、Li⁺3.0mg/kgが確認できます。

そこで環境省の「温泉の定義」を見てみると、温泉法ではLi⁺が1mg/kg以上含まれていれば、それだけで「温泉」に該当する基準物質の一つになっています。大鰐統合源泉の3.0mg/kgは、その基準値を上回る数字です。一方、療養泉の泉質名は主成分など別の基準で決まるため、リチウムが入っていても「含リチウム泉」という名前になるわけではありません。

つまり、泉質名だけ追いかけていたら素通りしていた成分でした。だから何か特別な作用がある、と話を広げる必要はありません。それでも「分析書の脇役だと思っていた数字が、温泉法ではちゃんと独立した基準物質だった」と知ると妙に面白い。今後はLi⁺欄まで確認してしまいそうです。

阿闍羅山を見ながら大鰐温泉の熱源を想像してみた

大鰐温泉の源泉温度は高く、現在使われる大鰐統合源泉も68℃台です。背後には阿闍羅山。「これだけ熱いなら、やっぱり昔の火山活動の熱が地下に残っているんじゃないの？」と考えたくなります。山の姿と高温泉を見れば、頭の中では簡単に一本の線がつながってしまいました。

実際、大鰐周辺が火山活動と深く関わってきた地域なのは確かです。青森県の大鰐碇ヶ関温泉郷県立自然公園の地質解説では、阿闍羅山地域に安山岩が分布するとされています。また産業技術総合研究所 地質調査所の「青森県大鰐・碇ケ関温泉について」では、大鰐周辺に第三紀の緑色凝灰岩や火山岩、第四紀の阿闍羅山火山岩が分布し、温泉は平川沿いの低地に存在することが報告されています。古い研究では、大鰐温泉が第三紀・第四紀どちらの火山活動と直接関係するのかまでは決められない、とされていました。

一方、大鰐温泉観光協会の「大鰐温泉の地理的ななりたち」では、周辺で繰り返された火山活動と現在の温泉を結びつけて紹介しています。私が思ったほど「阿闍羅山＝熱源」と一言では片づかないようですが、火山の歴史、古い火山岩、地下水、温泉が同じ地域に重なっている。その複雑さの方が、かえって想像をかき立てられました。

巨岩「石の塔」を見たら温泉の地下まで考えたくなった

大鰐には「石の塔」という、とんでもなく大きな岩があります。高さ約24m、周囲約74m。「石の塔見ねうぢ、でっけぇごとしゃべらいねぞ」という言い伝えまで残るほどの巨岩です。こんなものを知ると、「大鰐の地下にも、とんでもなく硬い火山岩が続いていて、それが温泉にも関係しているんじゃないか？」と勝手に想像してしまいました。岩一個から地下数百mまで妄想するのが温泉好きの困った習性です。

調べてみると、青森県公式観光情報サイトの「石の塔」解説では、石の塔は太古の火山活動によって形成されたと考えられている巨岩として紹介されています。また大鰐一帯には、青森県の自然公園地質解説にあるように、阿闍羅山の安山岩をはじめ火山活動に由来する地質が広がっています。

ただ、石の塔そのものが大鰐温泉の貯留層や熱水の通り道だと示す資料はみつかりませんでした。そこで無理につなげるより、「温泉地の周辺には、こんな火山地質の景観まで残っている」と眺める方が面白そうです。温泉に浸かったあと巨岩まで気になり始める。大鰐では地上に出ても地質沼から逃げられませんでした。

Cl⁻68％とSO₄²⁻24％から泉質名を読み直してみた

大鰐統合源泉の泉質名は「ナトリウム・カルシウム－塩化物・硫酸塩泉」。名前だけでも成分が二系統並んでいますが、分析書を見ると、その意味が数字で見えてきます。2016年分析ではCl⁻が905.6mg/kgで68.62mval％、SO₄²⁻が441.6mg/kgで24.69mval％。「なるほど、泉質名に“塩化物・硫酸塩”と両方書いてあるのは、分析書の中でも本当に二つが大きな顔をしているからなのか」と妙に納得しました。

最初は「塩化物が約7割、硫酸塩が約4分の1なら、湯ざわりも両者の中間になるのでは？」と考えました。でも、湯ざわりを二つのイオン比だけで決めるのはさすがに単純すぎます。温度や濃度、ほかの成分、浴槽での状態なども関わるので、68：24をそのまま“触感の配合比”として読むことはできません。

それでも、この比率には別の面白さがあります。泉質名は難しい漢字の羅列に見えますが、成分表まで見ると「塩化物が主役、その次に硫酸塩」という構造がそのまま数字になっていました。名前を暗記するより、分析書と照らし合わせる方がずっと分かりやすい。大鰐統合源泉は、泉質名の読み方を実地で教えてくれる分析書でした。

四つの源泉名から町の配湯システムを追ってみた

分析書の源泉名を見ていて、「大鰐統合源泉（青柳3号、植田3号、赤湯2号、石原）」という長い名前が気になりました。一つの温泉に、なぜ四つも名前が入っているのか。「もしかして町の地下から出た源泉をどこかでまとめて、それから各浴場へ配っているの？」と興味を持ちました。分析書から突然、温泉インフラの話へ飛びます。

そこで青森県「大鰐町温泉熱利用ポテンシャル調査事業」を読むと、本当に大規模な配湯網が出てきました。2010年度の調査では、大鰐温泉は6源泉と青柳・駅前・萢頭の3配湯所から成り、約100件の温泉契約者へ集中管理方式で配湯。青柳配湯所の貯湯タンクには、青柳3号、赤湯、植田3号、石原の各源泉が入る仕組みが記録されています。青柳3号だけでも当時、夏700L/分、冬800L/分という揚湯量でした。

私は最初、「四源泉を混ぜて泉質を均一化しているのかな」と管理目的まで勝手に想像しましたが、そこまで決めつける必要はありませんでした。それより、温泉にも源泉、貯湯槽、配湯所、送湯管という“町のインフラ”があることの方が面白い。分析書の長い源泉名が、地下だけでなく町中へ延びる配湯網の入口になっていました。

メタケイ酸とメタホウ酸の数値にも注目

温泉分析書を見ていると、メタケイ酸やメタホウ酸はかなりおなじみの項目です。大鰐統合源泉でも、メタケイ酸81.3mg/kg、メタホウ酸22.2mg/kg。普段なら「今回も入ってるな」とそのまま読み進めるところですが、今回はふと「そういえば、この二つって温泉法ではどういう扱いなんだっけ？」と気になりました。成分表では見慣れた顔でも、法律上の意味まではあまり考えたことがありませんでした。

そこで環境省の「温泉の定義」を確認すると、温泉法ではメタケイ酸50mg/kg以上、メタホウ酸5mg/kg以上も、それぞれ単独で「温泉」に該当する基準物質になっています。大鰐統合源泉はメタケイ酸81.3mg/kg、メタホウ酸22.2mg/kgなので、どちらもその基準を上回っています。もちろん大鰐統合源泉は源泉温度が68℃台で、溶存物質量も1,000mg/kgを超えているため、この二成分だけを頼りに温泉になっているわけではありません。

面白かったのは、普段から何度も見ている「メタ○○」に、こんな別の見方があったことです。分析書では脇役のように眺めていた数字でも、温泉法という別の角度から見るとちゃんと意味を持っている。成分そのものは見慣れたものですが、見え方が少し変わった。大鰐の分析書を読み直して、そんな小さな発見がありました。

「適温」と「熱湯」の二つの浴槽が気になった

大湯会館へ行ったとき、浴槽が「適温」と「熱湯」に分かれているのが印象に残りました。温泉好きとしては、当然「じゃあ“適温”って何℃なんだ？」と気になります。私が現地で感じた適温側も、一般的な感覚なら決してぬる湯という温度ではありませんでした。「もしかして大鰐では、このくらいが普通なのか？」と、勝手に津軽の温泉文化まで想像し始めました。

大鰐統合源泉そのものは68℃台の高温泉で、大鰐町の温泉施設案内を見ると、現在も大湯会館、若松会館、青柳会館という三つの公衆浴場が朝6時から営業しています。また大鰐温泉観光協会の温泉案内には、若松湯について古い資料から「熱湯」と記した紹介も残っています。温泉と地域の日常生活が近いことは、こうした共同浴場の存在からも感じられます。

もちろん、「津軽の人は全員熱い湯が好き」と一般化することはできません。私にとって熱めでも、感じ方は人それぞれです。それでも「適温」と「熱湯」を選べる浴槽を見ていると、その土地で長く使われてきた湯温感覚まで気になってきます。次は温度計を持って入りたくなりました。

「カラコ」という呼び名から青柳会館の記憶をたどった

青柳会館には「カラコ」という、初見ではまったく意味が分からない愛称があります。「もしかして昔、平川の河原を掘ったら温泉が湧いて、その野湯を“川原コ”と呼んでいた名残なのかな」と想像しました。いかにも昔の温泉地にありそうな話で、頭の中ではすでに河原に湯だまりまで完成していました。

ところが、大鰐温泉観光協会の青柳会館案内を確認すると、説明はもっとシンプルでした。青柳会館は「昔は川辺にあったことから『川原コの湯』と呼ばれており、町内では未だに通称『カラコ』の名で親しまれています」とあります。つまり「河原を掘った野湯」というところまでは確認できませんが、川辺にあった昔の立地が現在の呼び名に残っていることは確かです。

妄想した野湯物語とは少し違いましたが、それもまた一興です。建物は移り、温泉の供給方法も変わっていくのに、地元の人が使う「カラコ」という一言だけは昔の場所を覚えている。温泉史というと開湯年や有名人ばかり追いがちですが、こういう呼び名にも温泉街の時間が残っているのだと思いました。

平川沿いの高温泉は地下のどこにいるのか

大鰐温泉は平川沿いの低地にあります。川の近くと聞くと、私は「上には冷たい河川水や伏流水、そのさらに下を68℃もの高温熱水が別ルートで上がってきているのでは？」と二層構造を想像しました。冷たい水と熱い水が地下で隣り合いながら、混ざらずにいる――そんな断面図を勝手に描いていました。

ところが、産業技術総合研究所 地質調査所の「青森県大鰐・碇ケ関温泉について」を読んでみると、予想とは少し違う景色が出てきました。1950年代の調査では、大鰐・蔵館の源泉は平川沿いの低地に集中し、自然湧出するものと浅いボーリングによるものがありました。そして基盤は凝灰質砂岩で、その上を覆う沖積層の砂礫の中に温泉水が貯留している可能性が示されています。さらに70℃以上の高温帯が大鰐中心部から平川を横切る方向に延びることも報告されています。

「冷水層と熱水層がきれいに分離」という私の絵より、実際の地下はずっと複雑そうです。むしろ川沿いの砂礫層まで温泉の存在場所として登場するとは思いませんでした。川を見ても、今後は水面より地下の方が気になりそうです。

68℃の温泉は浴槽の外でも働いていた

大鰐の源泉温度は約70℃。浴槽へ入れるにはかなり熱い温泉です。そこで「これだけ熱があるなら、入浴だけで終わらせるのはもったいないよな」と思いました。大鰐温泉もやしが温泉で育てられていることは知っていましたが、調べてみると、温泉の使われ方は想像以上に街の生活へ入り込んでいました。

まず農林水産省の地理的表示（GI）「大鰐温泉もやし」によると、温泉水は土の保温、灌水、収穫後の洗浄に使われ、江戸時代から続く栽培方法として受け継がれています。さらに青森県「大鰐町温泉熱利用ポテンシャル調査事業」では、温泉熱を暖房・給湯・融雪に利用している家庭や事業所が確認されています。ヤマニ仙遊館では当時、浴用前の高温泉を床暖房と融雪に利用し、別の施設では浴用後の排湯から熱交換して約1,000㎡の融雪を行っていた事例も記録されています。

同調査ではさらに、浴用、給湯、暖房、融雪へ段階的に熱を使う「カスケード利用」まで検討されています。すべての大鰐の温泉が一滴残らず同じ順番で使われているわけではありません。でも、風呂、もやし、床暖房、雪。68℃の源泉を追っていたら、最後は町の暮らしそのものへ行き着きました。これぞ「温泉に入って終わらない」大鰐らしい沼です。

  約69℃の高温源泉

大鰐温泉を特徴づけるのが、約69℃という高温の源泉です。澄んだ湯がどこで熱を得て、どのように温泉街まで届くのか。湯船から地下へ想像を広げたくなる数字です。

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温泉マニアあるある！ – 大鰐温泉考察編

 湯口を見つけるとまず近づいてしまう

大鰐の澄んだ湯を前にすると、マニアは浴槽へ入る前から湯口が気になります。「どこから入ってる？」「こっちか！」と、まず投入される湯を観察。友達が先に湯船でくつろいでいても、しばらく湯口の前から動きません。温泉に入りに来たはずなのに、最初に確認するのは浴槽ではなく給湯ルートです。

 高温湯を見るとなぜか挑戦したくなる

適温湯で十分楽しんでいたはずなのに、隣に「高温湯」の文字を見つけると話は別。「せっかく大鰐まで来たんだから……」と謎の使命感が芽生えます。そっと足先を入れて「おおぅ……」と撤退しても満足そう。入れた時間ではなく、挑んだという事実を大切にするのがマニアです。

 透明な湯ほど分析書を見たくなる

無色透明の澄んだ湯を前に、普通の人なら「きれいなお湯だね」で終わるところ、マニアは違います。「見た目だけでは分からんな……」と分析書へ直行。Na⁺、Ca²⁺、Cl⁻、SO₄²⁻と数字を追い始め、「おお、ちゃんといる！」と嬉しそう。何が「ちゃんと」なのかは本人にしか分かりません。

 塩化物68％で終わらず24％にも食いつく

分析書でCl⁻が約68mval％と確認すると、「なるほど、塩化物主体か」と一度は納得します。しかしSO₄²⁻約24mval％を見つけた途端、再び停止。「この24％、浴感にどう関わるんだろう……」と考察開始です。友達が着替え終わっても、まだ陰イオン欄から帰ってきません。

 湯ざわりと分析書を答え合わせしたがる

湯船では「さらっとしてるかな？」と手のひらで湯を確かめ、脱衣所では分析書を凝視。「塩化物があって、硫酸塩もこれだけあって……」と浴感との関係を考え始めます。もちろん数字だけで湯ざわりは決まりません。それでも体験と分析値を往復する時間まで、立派な湯めぐりなのです。

 源泉名が四つ並んでいるだけで興奮する

源泉名の欄に「青柳3号・植田3号・赤湯2号・石原」と並んでいるのを発見すると、「四つ！？」とテンション上昇。「つまり今入っている一杯の向こうに四つの源泉が……」と急に壮大な話を始めます。友達にはただの文字列でも、マニアには地下から浴槽まで続く物語に見えているようです。

 源泉井の深さを見つけてドヤ顔する

資料を読み込み、「石原98.5m、赤湯100m、植田3号100m、青柳3号89m……」と誰にも頼まれていない数字を覚え始めます。そして友達に「大鰐って地下何百mから汲んでると思う？」と突然クイズを出してドヤ顔。正解を聞いた友達の「へぇ……」が薄くても、本人だけは大満足です。

 温泉もやしを見る目まで変わってしまう

最初は「大鰐温泉もやし、長いなぁ」と楽しんでいたはずなのに、温泉熱が栽培に利用されていると知った途端、「これも湯めぐりの一部では？」と言い始めます。ついには食事処でも、もやしを見ながら温泉の熱利用について語り出す始末。食べているのは野菜ですが、頭の中ではまだ温泉に入っています。

 約69℃と聞くと地下へ思いを馳せる

源泉温度が約69℃と知れば、「熱いね」で終われないのがマニア。「この熱は地下でどう生まれて、どう上がってきたんだろう」と、湯船に浸かりながら思考だけ地下へ潜っていきます。地質図まで調べ始めればもう重症……ではなく探究心旺盛。温泉一杯で大地まで楽しめれば本人は幸せです。

 リチウムにロマンを感じ始める

温泉分析書に「リチウムイオン3.0mg/kg」の文字を見つけると、なぜか急に目の色が変わります。友達に「温泉にリチウムが入ってるとか、ロマン感じるでしょ？」と意味の分からない同意を求めますが、「……何のロマン？」と返されても気にしません。まわりからは”湯めぐりリチウム”とあだ名されてしまうのです。